Monthly Archives: Juliol 2013

Bancal B (2013) – Compostes, quenopodiàcies i curcubitàcies

Bancal B – 2013 (Compostes o Asteràcies, quenopodiàcies i cucurbitàcies)

(2012 fou liliàcies i umbel·líferes i el 2014 serà Lleguminoses i crucíferes o brassicàcies)

Bancal de compostes (Font: sensacionesgastronomicas .blogspot.com.es)

Bancal de compostes (Font: sensacionesgastronomicas .blogspot.com.es)

Breu resum del 2012:

Bancal:

  • Iniciat l’11 de maig del 2013: agafem un tros del bancal on hi havien estat plantades les cebes i porrus i treballem el terra amb fanga de doble mànec, reg per sembra falsa, cobertura de compost i cobertura de palla. Decidim per manca de temps anar treballant cada tros
  • 27 de juny treballem un xic més bancal amb la forca de doble mànec
  • 1 de juliol cobertura de palla: atès que no podem controlar les males herbes i que no podem anar treballant el terra decidim cobrir de palla tot el bancal i anar-lo regant a l’igual que la part plantada i així a veure si millora el terra i es moren les adventícies.
Flor d'enciam (Font: fotosdeaquiydealla. wordpress.com)

Flor d’enciam (Font: fotosdeaquiydealla. wordpress.com)

Plantacions i sembres:

  • 11 de maig del 2013 trasplantament enciams: 9 de bio i 2 de llargs que havien estat sembrats a l’almàixera el febrer!
    • 20 de juny collim 2 enciams bio grossos (a les 5 setmanes es poden collir grossos)
    • 28 de juny collim 3 enciams bio que s’espigaven, 1 d’ells ja era gegant (a les 6 setmanes espiguen)
  • 18 de maig del 2013 comprem i trasplantem 4 carbassons
    • 31 de maig els han anat menjant (no serveix ni barreres de cendra, ni trampa de cervesa de cargols…) i finalment són morts als 13 dies
  • 26 de maig del 2013 comprem i trasplantem 4 carbassons
    • 31 de maig, 4 dies i ja estan atacats tots i menjades la majoria de fulles (decidim fer planter nostre)
    • 14 de juliol: només ha sobreviscut 1 de gros que ja té 2 carbassonets petits
  • 2 de juny comprem 4 i trasplantem 4 carbassons
    • Són els últims que comprem, només està sobrevivint el que plantem en test en comptes de al bancal
  • 21 de juny sembrem a l’almàixera 3×13 llavors de carbassó bio Black beauty (a 1cm a l’almàixera i a uns 3 cm en trasplantar-ho). Sobre de 5 gr.
    • 1 de juliol, als 9 dies, ja broten 20 carbassoneres amb només fulles dicotiledònies
    • 11 de juliol, als 20 dies de sembrar-les, trasplantem 10 carbassoneres de l’almàixera
  • 21 de juny sembrem a l’almàixera 2×5 parelles i trios d’espinacs gegants d’hivern a 1-2cm de profunditat
    • 1 de juiol, als 9 dies, broten 7 espinacs fulles només dicotiledònies

Planter – Almàixera en porexpan 2013

Planter de porexpan (Font: aventurasenlapalmadebre.blogspot.com)

Planter de porexpan (Font: aventurasenlapalmadebre.blogspot.com)

Breu resum del que vam aprendre el 2012:

  • El que ens va moure l’any passat a provar a fer el nostre planter va ésser les pastanagues (les que sembraven anaven desapareixent a mida que brotaven)
  • Com a terra pot ésser qualsevol que estigui força airejada i solta, no cal que estigui gaire adobada (de vegades ho fan amb meitat terra i meitat sorra) ja que la llavor ja té tot el que necessita per a germinar i un excés d’aliment pot fer malbé les arrels primerenques. Però la nostra terra és molt dura i per això acabem comprant una saca de terra
  • Atès que el principal problema dels planters són els fongs cal no plantar gaire compacte (aclarir de seguida que es pugui) i per a molts a més empren terra “nova” i desinfecten els recipients amb aigua de llegiu (nosaltres ho estem desinfectant deixant-les al sol)
  • Usualment se sembra un terç més del que es necessita ja que hi ha pèrdues de llavors, i en el nostre cas posem forces llavors (de 4 a 8) per planter perquè n’hi ha que no germinen i així podem triar les més sanotes.
  • El lloc ha d’ésser càlid sense sol directe i sense gaires corrents d’aire... Però per sobretot per evitar la manca de reg (sovint ens hi oblidem i és desastrós) les deixem flotant a la bassa (des de que l’1 d’abril ens va donar una bona idea el nostre amic permacultor)… i així també evitem tots els tipus de reg (quan no és estricament per aspersió) que no els va bé ja que desplacen les llavors i trenquen les mini-arrels primerenques.
Brots de pastanaga (Font: www.edujardin.es)

Brots de pastanaga (Font: http://www.edujardin.es)

Sembres

  • 10 d’abril 2013:
    • 120 parelles d’espinacs gegants d’hivern (spinacia Oleracea) de sobre marca Can Morera
  • 6 de maig 2013:
    • 8×13 parelles de pastanagues
  • 13 maig 2013:
    • pastanagues de dos tipus: Cenoura Nantesa 2 BIO (daucus carota) de sobre de marca Rocabruna i Chantenay (daucus carota) de sobre de marca Morera
    • espinacs gegants d’hivern (spinacia Oleracea) de Can Morera
    • de sobres ja oberts i antics i no neixen bé

Rega de carbasseres 2013

Flor de carbassera (Font: blog.blanespergambia.org)

Flor femenina de carbassera (Font: blog.blanespergambia.org)

Breu experiència 2012:

  • Carbasses molt bona experiència (l’origen de les carbasses de les que vam menjar és un xic confús ja que hi va haver una barreja de planter i de carbasses espontànies nascudes de llavors d’uns amics)
  • Melons no dolços: van sortir bons melons de mida però gens dolços… ens han comentant posteriorment que no es poden barrejar amb les carbasses ja que de vegades es fertilitzen mútuament i empitjoren (potser milloren les carbasses) el gust dels melons
  • Síndries petites i insípides: un desastre, petites i amb poc gust
  • Collita de carbasses normalment a partir de mitjans de setembre (les primeres carbasses comencen a créixer a mitjans de juliol, enguany sembla que tot va més tard per la manca de calor)
  • Després d’un fruit quallat (carbassa) despuntem la branca deixant-hi com a mínim 3 o 4 fulles per evitar fruits de més que s’assequin
  • Carbassa distingir la flor masculina de la femenina (hi porta ja una petita carbasseta que si no es fecunda acaba caient assecada)

Rega 2013:

  • Preparació i actuacions:
    • 7 de maig del 2013: Preparació d’una rega amb motoaixada amb vàries passades i rega falsa per arrencar totes les adventícies que sorgeixin
    • 21 de maig: arrenquem totes les adventícies de la rega de carbasseres i hi afegim un llit de compost i reguem, ho necessitaven de debò per fer una crescudeta
  • Sembra:
    • Optem per fer només carbasses (ja tornarem a provar els melons i les síndries una altre any però allunyades de les carbasses – mirar experiència 2012-)
    • 21 d’abril del 2013: Posem llavors d’una carbassa que ens mengem llançades sobre un test gran (per veure si quallen espontàniament)
    • 22 d’abril del 2013: Almàixera amb 150 llavors de carbassa
  • Trasplantament:
    • 20 de juny 2013: trobem que ha crescut una carbassera espontània al piló del compost, la deixem ja sembla molt sanota i més “avançada” que les sembrades expressament
    • 21 de juny: sobren moltes carbasseres que han crescut a l’almàixera, en trasplantem 6 en un racó de l’hort sense treballar (dies meś tard els hi posem un llit de palla al voltant)
    • 10 de maig?: trasplantem carbasseres que van néixer espontàniament al test, finalment no podem emprar les de l’almàixera sinó només les del test
  • Brots:
    • Les llançades al test comencen a créixer als 4 dies!
  • Esdeveniments remarcables:
    • 13 de juliol: Fem llit de palla a les dues minúscules carbasses que sembla que han quallat

Més informació: